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홍대에 있는 사장님 한분이 요리 서빙 다하는 라멘집, 쿠자쿠에 가보았습니다.

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혼자서 하는 곳이기 때문에 선불 자판기로 주문을 하고 가게에 들어가는 방식입니다. 2층에 있는 가게로 올라 오면 바로 자판기가 보입니다.

저는 가게의 이름이 붙어있어 대표 메뉴로 보이는 ‘쿠자쿠인생라멘’을 선택했습니다. 소유 라멘을 좋아하거든요 ㅎㅎ

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가게는 좁은 편인데 옷을 걸 수 있는 옷걸이와 가방을 둘 수 있는 곳이 준비되어 있습니다.
좁긴 하지만 식사 때 짐이나 겉옷 때문에 불편하진 않습니다.

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가게 인테리어는 홍대의 작은 가게 다운 모습입니다.

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주문에 맞춰 바로 면을 삶는 사장님

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드디어 나온 쿠자쿠인생라멘입니다.

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국물도 진하고 맛계란도 맛있었습니다. 맛계란은 추가에 2천원인데 충분히 그 돈 주고 먹을 듯 합니다.

면발도 바로 삶았기 때문에 식감이 좋았구요.

다음에 기회가 된다면 또 가게 될 듯 합니다.

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